Sarapan gourmet dengan teknik klasik yang berpadu dengan sentuhan kontemporer. Telur rebus disajikan di atas roti artisan, disertai dengan busa halus saus Bernese dengan cabai xcatic, alpukat segar, dan daging babi asap yang renyah. Pengalaman ini dilengkapi dengan buah-buahan segar sesuai musim, panekuk artisan yang baru dibuat, jus alami, dan kopi asli, menciptakan sarapan seimbang yang nyaman dan mewah.

Pengalaman sarapan Meksiko autentik yang merayakan tradisi, api, dan jagung. Birria daging sapi yang dimasak perlahan atau pancita daging sapi, disajikan dengan bawang dan ketumbar segar, jeruk nipis Creole, salsa verde, dan kacang hitam dari panci. Pengalaman ini disertai dengan tortilla jagung buatan tangan yang terbuat dari adonan segar, yang disiapkan di depan pengunjung. Sarapan seimbang dengan buah dan kopi musiman segar, menciptakan pengalaman lokal yang intens dan jujur.

Menu yang terinspirasi dari masakan Pasifik Meksiko. Proposal ini mencakup persiapan segar dan ringan seperti tiradito tuna, roti panggang udang, dan ikan tradisional ala talla guerrero yang disertai dengan lauk pauk yang menyeimbangkan keseluruhan. Ideal untuk dinikmati dalam suasana santai, berbagi dan menjalani pengalaman autentik.

Makan malam eksklusif yang dirancang sebagai pengalaman koki pribadi sejati. Bahan-bahan premium, eksekusi yang tepat, dan menu yang dirancang untuk mengejutkan, ideal untuk perayaan, ulang tahun, atau momen yang layak mendapatkan sesuatu yang luar biasa.