Koki Pribadi Stéphanie
Makanan yang nyaman, musiman, alami, multikultural, Mediterania dan masakan api dan BBQ.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Vaucluse
Tersedia di penginapan Anda
Menu pesketarian
Perjalanan laut antara tradisi dan kreativitas, merayakan kesegaran produk • Mini brandade of cod
• Cuttlefish panggang, tinta pilpil dan nasi Camargue hitam, coulis tomat segar
• Ikan musiman en papillote, krim kacang polong dan mint
• Kue cokelat hitam dengan bir stout dan crème fraîche
Rp1.998.565 Rp1.998.565, per tamu
Menu vegetarian
Menu vegetarian yang berwarna-warni dan lezat, dengan salad endive sitrus, dua hidangan utama Mediterania yang kaya tekstur, dan pilihan kue wortel atau mousse cokelat pedas untuk hidangan penutup. Pilihan satu menu untuk seluruh meja.
Rp1.998.565 Rp1.998.565, per tamu
Bistro Modern
Perjalanan mengelilingi cita rasa Temukan perjalanan cita rasa Mediterania dengan Menu Bistro Modern kami: pilih makanan pembuka yang segar dan hidup, hidangan pertama antara tradisi dan rempah-rempah, hidangan utama dengan cita rasa Italia dan Provence yang dalam, dan akhiri dengan makanan penutup klasik atau berani. Pilihan satu menu untuk seluruh meja.
Rp1.998.565 Rp1.998.565, per tamu
Menu Kenyamanan Musim Dingin
Catatan: Di sini, tidak ada layanan piring: hidangan dibagikan di tengah meja, dalam panci besar yang mengepul. Nyaman, murah hati, dan penuh cita rasa untuk dinikmati bersama, seperti di rumah. Pilihan satu menu untuk seluruh meja.
Rp2.220.627 Rp2.220.627, per tamu
Menu BBQ
Dirancang untuk mereka yang memiliki BBQ, Kamado atau Brazier di rumah. Pilihan satu menu untuk seluruh meja. Menu ini dapat disesuaikan dengan versi vegetarian sesuai permintaan.
Rp2.523.440 Rp2.523.440, per tamu
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Stéphanie untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 26 tahun
Koki pribadi, mantan brigade bintang dan pop-up di New York, Lisbon, Argentina. Profesor
Pencapaian penting dalam karier
Pengalaman di Joe Beef Montreal, Quique Dacosta, Asador Etxebarri, Francis Mallmann...
Edukasi dan pelatihan
Institut Kuliner New York dan Pertanian keluarga saya
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 2 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 100 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp1.998.565 Mulai Rp1.998.565, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?