Rasakan Miami melalui perpaduan yang semarak antara kenyamanan Selatan, nuansa Latin, dan kehangatan Karibia. Pengalaman pilihan ini memadukan tradisi masakan khas Selatan yang beraroma asap dan dimasak perlahan dengan marinade sitrus yang segar, rempah-rempah khas pulau, dan bahan-bahan tropis. Rasa berlapis seperti daging yang dimarinasi mojo, hidangan laut yang terinspirasi oleh daging jerky, sentuhan akhir chimichurri, pisang raja, bumbu segar, dan interpretasi yang lebih tinggi atas hidangan klasik Selatan. Setiap hidangan dibuat dengan cermat untuk dibagikan dan menjalin koneksi.

Satukan orang-orang melalui prasmanan fusi bergaya keluarga yang semarak, terinspirasi oleh perpaduan budaya dan cita rasa Miami. Pengalaman antar ini menampilkan piring besar untuk berbagi, bahan-bahan musiman yang segar, dan menu yang memadukan pengaruh Latin, Karibia, Amerika, dan global. Sangat cocok untuk ulang tahun, liburan, pesta perpisahan lajang, atau pertemuan santai. Tamu bisa bersantai sementara semuanya disiapkan, disajikan, dan dibersihkan untuk bersenang-senang, menikmati makanan lezat, dan bebas stres bersama-sama.

Layanan Ceviche Peru yang menampilkan trio porsi kecil yang terinspirasi dari pesisir Peru. Termasuk ceviche makanan laut yang dimarinasi sitrus segar, iringan sayuran musiman, dan camilan pencuci mulut ringan untuk mencicipi rasa yang seimbang. Menampilkan aji amarillo, herbal, dan hiasan tradisional. Ideal untuk pertemuan yang lebih ringan. Kelompok yang berjumlah lebih dari delapan orang mungkin memerlukan staf tambahan, yang dibahas sebelumnya.

Layanan ini menawarkan kepada tamu Anda pilihan 5 hidangan pembuka pilihan, yang dirancang untuk memberikan pengalaman mencicipi. Termasuk 2 gigitan protein, sayuran, buah, dan makanan pembuka. Jumlahnya terbatas. Untuk grup yang melebihi delapan tamu, staf tambahan akan diwajibkan untuk menjaga kelancaran layanan, waktu, dan keramahtamahan yang tepat. Setiap kebutuhan kepegawaian tambahan dan biaya terkait akan dibahas dan diuraikan dengan jelas sebelumnya.

Nikmati sarapan siang yang dipilih dengan lima item menu yang dibuat dengan cermat, termasuk 2 pilihan protein yang dipasangkan dengan sisi musiman dan favorit sarapan siang yang ditingkatkan. Setiap tamu menerima hingga 2 porsi protein unggulan, memastikan makanan yang memuaskan dan terpori dengan baik. Untuk grup yang lebih besar dari enam orang, staf tambahan akan diatur untuk menjaga layanan, waktu, dan keramahtamahan yang lancar. Setiap kebutuhan kepegawaian tambahan akan dikonfirmasi dan dirinci sebelumnya.

Ini termasuk makan malam yang ditata oleh koki, tiga hidangan, yang dirancang untuk hingga enam tamu. Cita rasa dan teknik Asia, disajikan sebagai makan malam dengan piring atau gaya keluarga. Untuk grup yang melebihi enam tamu, staf tambahan akan diwajibkan untuk menjaga tingkat layanan, waktu, dan keramahtamahan yang diharapkan untuk gaya makan malam ini. Setiap tambahan staf akan dikenakan biaya tambahan, yang akan saya uraikan dengan jelas sebelumnya.