Menu Michelin di rumah
Perjalanan saya yang luas melalui berbagai masakan dunia memungkinkan saya untuk membuat menu yang kompleks dan menarik yang mengejutkan para tamu saya.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Barcelona
Tersedia di penginapan Anda
Camilan pesta
Camilan gourmet untuk berbagi, berbagai camilan (ceviche, bruschetta tomat, keju dan kemangi, bao babi, roti panggang paprika panggang, mentega noisette dan bawang karamel, roti panggang ricotta dan ham)
Rp1.173.626 Rp1.173.626, per tamu
Menu Arab
Berbagi nampan kibbeh, falafel, baba ganoush, hummus, tabbouleh, dan roti Arab.
Rp1.564.834 Rp1.564.834, per tamu
Menu Italia
Menu tiga hidangan: kita mulai dengan carbonara tradisional, ossobuco dalam anggur merah dengan kentang tumbuk dan tiramisu
Rp2.347.251 Rp2.347.251, per tamu
Menu Cicipan Michelin
Tartar tuna dengan krim kimchi dan furikake
Zaitun goreng, mayones miso
Magret bebek dengan parmentier asap dan selai ara
Mousse Cokelat 70% dengan Minyak dan Garam
Rp2.934.064 Rp2.934.064, per tamu
Menu Michelin 2
Steak tartare dengan brioche panggang
Roti panggang lada panggang, mentega asap dan bawang karamel
Entrecôte dengan reduksi anggur dan kentang tumbuk
Mousse buah markisa dengan crumble hazelnut
Rp2.934.064 Rp2.934.064, per tamu
Menu bahasa Spanyol
Ham, omelet kentang, nasi ekor sapi dengan aioli dan crema catalana
Rp2.934.064 Rp2.934.064, per tamu
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Juliana untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 7 tahun
Saya telah bekerja di dua restoran terbaik di dunia, Noma (Kopenhagen) dan Disfrutar.
Pencapaian penting dalam karier
Saya telah memenangkan penghargaan seperti Reto de los cuchillos arcos.
Edukasi dan pelatihan
Saya belajar di Basque Culinary Center
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp1.173.626 Mulai Rp1.173.626, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?