Promo Khusus: Koki Pribadi Khusus
Karier saya mencakup peran utama di dapur-dapur terbaik dan pelatihan di CIA Hyde Park. Gunakan kode promo CHEF2026 saat checkout untuk mendapatkan diskon 25% hingga $250
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Lexington
Tersedia di penginapan Anda
Bluegrass Brunch
A refined Kentucky brunch with Southern comfort-food roots.
Welcome: Bourbon peach bellini, sorghum biscuit with whipped country butter
Appetizer: Deviled egg with smoked trout, pickled mustard seed, chive
Main: Crispy fried chicken & cornmeal waffles, bourbon-maple glaze, sorghum butter
Alternate: Kentucky hot brown — roasted turkey, country ham, tomato, Mornay, toasted brioche
Sweet: Warm bourbon banana bread pudding, buttermilk ice cream
Rp 1.762.866 Rp 1.762.866, per tamu
Minimum Rp 8.814.332 untuk memesan
Meja di tengah padang rumput biru
Appetiser:
Gougère roti sendok, cheddar kentucky tua, mentega sorgum, paprika asap
Pemula:
Crudo ikan trout sungai hijau, purée pepaya, vinaigrette sari apel, ramp acar, buttermilk snow
Hidangan utama:
Ayam heritage panggang, ayam hutan, mentega cokelat, jus thyme
Makanan penutup (Pilih 1 hidangan)
Torte cokelat barel Bourbon, karamel sorgum, es krim susu malted
Kue apel tumpuk hangat, krim mentega cokelat, reduksi sari apel
Kue tepung jagung, semifreddo madu, kompot blackberry
Rp 2.644.299 Rp 2.644.299, per tamu
Minimum Rp 8.814.332 untuk memesan
Kentucky Family Harvest Dinner
Welcome dinner for your family prepared by Chef in home with some modern classics. First Course
Roasted Heirloom Beets, Whipped Goat Cheese, Candied Pecans, Apple Cider Gastrique, Sorrel
Main Course
Cider-Braised Heritage Pork, Roasted Delicata Squash, Creamy Cornmeal, Hen-of-the-Woods, Thyme Jus
Dessert
Warm Apple Stack Cake, Brown Butter Cream, Cider Reduction
Rp 2.644.299 Rp 2.644.299, per tamu
Minimum Rp 8.814.332 untuk memesan
Kentucky Bourbon Tailgate
Bourbon Tailgate
First Course
Pimento Cheese Gougère, Smoked Country Ham, Bourbon-Pepper Jelly, Pickled Mustard Seed
Main Course
Bourbon-Braised Short Rib, Smoked Cheddar Grits, Charred Corn, Cider-Braised Greens
Dessert
Bourbon Chocolate Brownie, Sorghum Caramel, Salted Pecan, Malted Milk Ice Cream
Rp 2.644.299 Rp 2.644.299, per tamu
Minimum Rp 8.814.332 untuk memesan
Menu kustom
Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.
Harga berdasarkan permintaan
Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 6 ulasan
Kualifikasi saya
Pengalaman 15 tahun
Sous Chef di Manchester Hotel, Direktur Jamuan/Katering di 21c, Chef di Apiary.
Edukasi dan pelatihan
Seni Kuliner @ CIA Hyde Park
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp 2.644.299 Mulai Rp 2.644.299, per tamu
Minimum Rp 8.814.332 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?