Promo Khusus: Koki Pribadi Khusus
Karier saya mencakup peran utama di dapur-dapur terbaik dan pelatihan di CIA Hyde Park. Gunakan kode promo CHEF2026 saat checkout untuk mendapatkan diskon 25% hingga $250
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Lexington
Tersedia di penginapan Anda
Sarapan Siang Bluegrass
Brunch Kentucky yang elegan dengan makanan tradisional khas Selatan yang menenangkan.
Selamat datang: Bellini persik Bourbon, biskuit sorgum dengan whipped butter country
Hidangan pembuka: Telur isi dengan ikan trout asap, biji mustar acar, daun bawang
Utama: Ayam goreng renyah & wafel tepung jagung, lapisan bourbon-maple, mentega sorgum
Alternatif: Kentucky hot brown — kalkun panggang, ham pedesaan, tomat, Mornay, roti brioche panggang
Manis: Puding roti pisang bourbon hangat, es krim buttermilk
Rp 1.762.866 Rp 1.762.866, per tamu
Minimum Rp 8.814.332 untuk memesan
Meja di tengah padang rumput biru
Appetiser:
Gougère roti sendok, cheddar kentucky tua, mentega sorgum, paprika asap
Pemula:
Crudo ikan trout sungai hijau, purée pepaya, vinaigrette sari apel, ramp acar, buttermilk snow
Hidangan utama:
Ayam heritage panggang, ayam hutan, mentega cokelat, jus thyme
Makanan penutup (Pilih 1 hidangan)
Torte cokelat barel Bourbon, karamel sorgum, es krim susu malted
Kue apel tumpuk hangat, krim mentega cokelat, reduksi sari apel
Kue tepung jagung, semifreddo madu, kompot blackberry
Rp 2.644.299 Rp 2.644.299, per tamu
Minimum Rp 8.814.332 untuk memesan
Makan Malam Panen Keluarga Kentucky
Makan malam sambutan untuk keluarga Anda yang disiapkan oleh Chef di rumah dengan beberapa hidangan klasik modern. Hidangan Pertama
Bit Heirloom Panggang, Keju Kambing Kocok, Kacang Pecan Gula-Gula, Gastrique Sari Apel, Sorrel
Hidangan Utama
Daging Babi Heritage yang Direbus dengan Cider, Labu Delicata Panggang, Tepung Jagung Krim, Hen-of-the-Woods, Jus Thyme
Pencuci mulut
Kue Tumpukan Apel Hangat, Krim Mentega Cokelat, Reduksi Sider
Rp 2.644.299 Rp 2.644.299, per tamu
Minimum Rp 8.814.332 untuk memesan
Pesta Kentucky Bourbon
Bourbon Tailgate
Hidangan Pertama
Pimento Cheese Gougère, Smoked Country Ham, Bourbon-Pepper Jelly, Biji Mustar Asin
Hidangan Utama
Iga Pendek yang Direbus dengan Bourbon, Bubur Jagung dengan Cheddar Asap, Jagung Panggang, Sayuran Hijau yang Direbus dengan Sider
Makanan penutup
Brownie Cokelat Bourbon, Karamel Sorghum, Pecan Asin, Es Krim Susu Malt
Rp 2.644.299 Rp 2.644.299, per tamu
Minimum Rp 8.814.332 untuk memesan
Menu kustom
Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.
Harga berdasarkan permintaan
Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 6 ulasan
Kualifikasi saya
Pengalaman 15 tahun
Sous Chef di Manchester Hotel, Direktur Jamuan/Katering di 21c, Chef di Apiary.
Edukasi dan pelatihan
Seni Kuliner @ CIA Hyde Park
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp 2.644.299 Mulai Rp 2.644.299, per tamu
Minimum Rp 8.814.332 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?