Pilih dari berbagai pilihan canapé, panas dan dingin, yang disajikan oleh pelayan atau diatur di salah satu stasiun kami yang indah.

Daging olahan dan keju lokal dan impor. Disajikan dengan saus lokal, zaitun yang dimarinasi, acar, buah segar & kering, focaccia. Termasuk dekorasi & piring. Pilihan canapé: Cacio e pepe arancini Keju panggang bebek Kornet Ayam & waffle Tataki daging sapi Wagyu Kue Cauli Goreng Mini Mac burger Ayam katsu Halloumi & sitrus Gravlax blini Caprese torta 
*Hubungi untuk daftar lengkap*

Nikmati hidangan 3 macam yang disajikan dengan pilihan 3 makanan pembuka termasuk sayuran pasar segar dan sitrus yang segar, diikuti dengan 3 hidangan pertama pasta yang kaya akan cita rasa ala Italia. Untuk hidangan utama, pilih dari salmon, daging sapi muda, atau daging sapi yang disiapkan secara ahli, masing-masing dipasangkan dengan lauk musiman.

Nikmati stasiun Charcuterie & keju bersama untuk memulai, diikuti dengan pilihan dua hidangan pertama segar termasuk Salad Burrata atau Zucchini & Mint. Untuk hidangan utama, pilih tiga hidangan dari opsi premium seperti Filet Mignon, Miso Cod, atau Alberta Rack of Lamb, dengan pilihan vegan yang tersedia. Akhiri dengan dua makanan penutup yang menyenangkan, Crème brulée cheesecake atau Strawberry Shortcake.

Nikmati pengalaman duduk 3 hidangan yang disempurnakan dengan pilihan 3 makanan pembuka termasuk Salad Burrata dan Charcuterie, 3 hidangan pertama seperti Ricotta Gnocchi dan Ravioli di Zucca, dan 3 hidangan utama yang menampilkan Miso Cod, Confit Beef Cheek, dan Alberta Rack of Lamb. Tersedia pilihan vegan.

Nikmati pengalaman duduk 3 hidangan yang disempurnakan yang dimulai dengan pilihan 3 makanan pembuka yang lezat, diikuti dengan hidangan utama yang menampilkan pilihan premium seperti Alberta Rack of Lamb dan Miso Black Cod. Akhiri dengan pilihan 2 makanan penutup yang lezat, termasuk Crème brulée cheesecake dan Strawberry Shortcake.