Roti Panggang Prancis dengan Saus Krim Rum Udang & Grits – Grits krim dan keju yang disandingkan dengan udang yang ditumis dengan sempurna Telur Orak-Arik & Daging Babi Asap Kentang Goreng Buatan Rumah – Kentang goreng renyah dan keemasan yang dibumbui dengan tanaman herbal dan rempah-rempah Mangkuk Buah Mini – Buah segar musiman

Lamb Chop Martinis – Daging domba potongan yang empuk dan dibumbui, di atas kentang tumbuk marmer yang lembut, disajikan dalam gelas martini. Sliders – Salmon Cake – Kue salmon yang dibumbui dengan lembut di atas roti bun yang digoreng Keranjang Kentang Goreng Truffle Sayap – 1738 (Remy Martin) & Smacc Dust – Sayap renyah yang ditingkatkan dengan lapisan Remy Martin atau Smacc Dust khas Koktail Udang Karibia – Udang Jerk dengan salsa mangga-nanas yang segar Patty Daging Sapi Jamaika Mini – Emas, kue lembut yang diisi dengan daging sapi yang gurih dan dibumbui Cangkir Buah Musiman

Nikmati pengalaman kuliner mewah terbaik yang dipersonalisasi, di mana setiap piring makan siang atau makan malam disiapkan dengan cermat oleh Chef Mia bekerja sama dengan Anda. Tamu dapat menyesuaikan menu mereka, memilih cita rasa, hidangan, dan penyajian yang sesuai dengan acara mereka, sementara Chef Mia memastikan setiap detail dijalankan dengan presisi, keanggunan, dan teknik yang sempurna. Dari hidangan pembuka hingga hidangan penutup