Masakan meksiko haute cuisine oleh Itzel
Pekerjaan saya telah diakui dengan dua penghargaan dan saya memiliki pengalaman internasional.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Mexico City
Tersedia di penginapan Anda
Steak charola
Rp287.770 Rp287.770, per tamu
Nikmati tanpa khawatir sumber daya eksklusif yang terdiri dari pilihan khusus untuk selera: ham serrano, chorizo de Pamplona, peperoni, keju tenate, manchego, roquefort, brie y provolone, disertai kacang-kacangan dan stroberi segar. Opsi ini mencakup segala sesuatu yang siap disajikan dan sangat ideal untuk pertemuan yang hanya mementingkan momen tersebut.
Camilan Gourmet
Rp767.386 Rp767.386, per tamu
Opsi ini berfokus pada penyediaan canapés berkualitas tinggi yang ideal untuk dibawa ke pertemuan. Nikmati beragam cita rasa lezat dengan pilihan gourmet kami yang terdiri dari buah ara berisi ham serrano, crostini salmon asap, tart bayam mini dengan keju kambing, kroket cremosa, tusuk sate udang marinated dengan guacamole, dan sentuhan manis dengan kue pir dan almond. Sesi Anda mencakup semua loza dan charola.
Taste of Mexico
Rp1.822.542 Rp1.822.542, per tamu
Nikmati keahlian kuliner ini melalui hidangan inovatif dengan menu 4 langkah. Makanannya terdiri dari salad hijau dengan nugget labu, huahuzontles, yang merupakan tanaman herbal yang dapat dimakan dan berasal dari zaman pra-Hispanik yang disajikan dengan keju dan caldillo tomat, dada ayam yang diisi keju dalam saus mole hitam, dan es krim cokelat pahit, semuanya disertai roti elote dan daun suci.
Dialog antara Puro Cuisine dan Haute Cuisine
Rp3.357.314 Rp3.357.314, per tamu
Dalam sesi uji rasa eksklusif ini, Anda akan menemukan seni perpaduan antara masakan murni dan masakan haute. Dengan menggunakan cokelat, daging asap, dan molase—hal-hal yang sama di kedua tradisi—sebagai landasan, kami menciptakan menu uji rasa empat hidangan. Pengalaman sensorik yang unik disertai cerutu pilihan dan tiga gelas minuman beralkohol 15 ml yang akan membuat setiap gigitan terasa lebih nikmat.
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Itzel untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 16 tahun
Filosofi kuliner saya berfokus pada pencarian harmoni yang konstan dalam setiap hidangan.
Pencapaian penting dalam karier
Saya telah memenangkan dua kompetisi kuliner dan bekerja di Kerajaan Monako dan di Barcelona.
Edukasi dan pelatihan
Saya memiliki pelatihan khusus dalam masakan Prancis, Cina, dan Lebanon.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp287.770 Mulai Rp287.770, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?





