Abuelas Soulfood Kitchen oleh Chef Tammy
Setiap menu ditingkatkan dengan teknik kuliner profesional. Baik Anda merayakan ulang tahun, liburan keluarga, atau sekadar bersantai, saya mengurus semuanya agar Anda dapat menikmati waktu bersama.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Lainnya (Domestik)
Tersedia di penginapan Anda
Antar Makanan Liburan yang Sudah Disiapkan
Menu Persiapan Makanan
Fasilitas dasar
Hidangan utama
* Ayam Herbal Bawang Putih
* Ayam Rebus Dominika
* Pernil Panggang Lambat
Sajian samping
* Nasi Putih
* Kentang tumbuk bawang putih
* Pisang Raja Manis
Klasik
Hidangan utama
* Pernil Panggang Lambat
* Ayam Smothered
* Udang Karibia
Sajian samping
* Moro de Guandules
* Salad Kentang Dominika
* Mac & Cheese
Sehat
Hidangan utama
* Ayam Jeruk Panggang
* Salmon Panggang
* Udang Bawang Putih
Sajian samping
* Beras Merah
* Ubi Jalar Panggang
* Sayuran Musiman
Rp 1.075.488 Rp 1.075.488, per tamu
Makan Malam Kembali ke Sekolah
Menjemput dari sekolah → aktivitas → pekerjaan rumah → mandi → ransel → seseorang bertanya apa menu makan malam.
Hidangan utama: Ayam Bumbu Bawang Putih dan Herbal, Pernil Panggang Lambat, Ayam Panggang, Bakso Buatan Rumah, Ayam Panggang Renyah, atau Taco dengan daging sapi giling dan keju yang dibumbui, Steik Sirloin
Hidangan Samping: Nasi Karibia, Mac & Cheese, Puri Kentang Bawang Putih, Pisang Rawa Manis, Sayuran Panggang, Brokoli Kukus, Kentang Panggang Isi, Brocollini, atau Pasta Mentega
Kami mengurus makan malam. Anda mengurus pekerjaan rumah.
Rp 1.075.488 Rp 1.075.488, per tamu
Minimum Rp 2.867.968 untuk memesan
Pesta Keluarga Thanksgiving
Hidangan utama
* Kalkun Panggang Herbal dengan Kuah Wajan Gurih
Jeruk, bawang putih, bumbu, dan jus wajan panggang lambat.
* Ham Lapis Nanas Gula Merah
Glaze liburan yang manis, gurih, dan karamel.
* Ayam Goreng Southern
Dimarinasikan dengan buttermilk dan dibumbui dengan campuran khas Abuela.
Sajian samping
* Mac & Cheese Panggang Lima Keju
* Sayuran Collard Greens dari Selatan dengan Kalkun Asap
* Ubi Manis Gula-Gula dengan Gula Merah & Rempah-rempah Hangat
Pencuci mulut
* Puding Pisang Selatan
Rp 1.344.360 Rp 1.344.360, per tamu
Minimum Rp 5.377.440 untuk memesan
Makan Malam Natal
Hidangan utama
* Daging Babi Cilak Mojo Bawang Putih Panggang Lambat
Jeruk, bawang putih, oregano, dan sofrito, dipanggang hingga empuk.
* Pollo Guisado
Ayam rebus bergaya Dominika dalam saus sofrito yang kaya rasa.
* Ham Lapis Nanas Gula Merah
Hiasan meja Natal yang akrab dengan kehangatan Karibia.
Sajian samping
* Arroz con Gandules
* Mac & Cheese Krem Panggang
* Pisang Raja Manis
Pencuci mulut
* Kue Coquito Tres Leches
Versi liburan dari tres leches Abuela dengan kelapa dan rempah-rempah hangat khas liburan.
Rp 1.344.360 Rp 1.344.360, per tamu
Minimum Rp 5.377.440 untuk memesan
Kelas Memasak Abuelas Soul
Masuki Abuela's Soul untuk pengalaman memasak Dominika langsung yang penuh dengan cita rasa berani, musik, cerita, dan banyak sazón. Bersama-sama, kita akan menyiapkan hidangan favorit tradisional sambil menjelajahi bahan-bahan, teknik, dan tradisi keluarga yang memberikan jiwa pada makanan Dominika. Anda akan langsung beraksi di dapur, belajar cara menciptakan cita rasa Dominika autentik.
Termasuk:
Ayam Mojo Bawang Putih
Ikan Kerapu Kari Kelapa
Nasi & Kacang Dominika
Pisang Awet Manis
Sayuran musiman
Rp 1.792.480 Rp 1.792.480, per tamu
Minimum Rp 5.377.440 untuk memesan
Menu kustom
Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.
Harga berdasarkan permintaan
Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 5 ulasan
Kualifikasi saya
Pengalaman 10 tahun
Koki Eksekutif @ Amicis Catering
Pencapaian penting dalam karier
Dapur Segar Lutz yang Dibuka
Edukasi dan pelatihan
Gelar Kuliner dari ICC New York
Gelar Diploma 3 Peradilan Pidana
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 2 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Opsi bahasa isyarat
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp 1.792.480 Mulai Rp 1.792.480, per tamu
Minimum Rp 5.377.440 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?