Koki Pribadi Italia Italia yang tidak Anda duga
Saya membawa ke rumah Anda apa yang hanya bisa dilakukan oleh beberapa restoran: masakan Italia asli, bahan-bahan dari Italia, pasta buatan tangan yang segar, dan resep regional yang lebih dari sekadar pizza dan pasta.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Porto
Tersedia di penginapan Anda
Makan Siang Keluarga di Hari Minggu
(untuk muda dan tua)
Makan siang hari Minggu dengan gaya Italia. Meja panjang, antipasti bersama, pasta buatan tangan yang segar, dan jenis makanan yang membuat orang menginap sedikit lebih lama dari yang direncanakan. Menu ini tentang keluarga, kehangatan, dan cita rasa Italia yang sesungguhnya — mulai dari saus bolognese yang dimasak perlahan hingga saus carbonara klasik dengan guanciale. Semuanya dibuat dari awal, dengan bahan yang bersumber langsung dari Italia.
Rp895.296 Rp895.296, per tamu
Taman Italia
(VEGETARIAN)
Cita rasa Atlantik dengan jiwa Italia. Ikan segar dari Samudra Atlantik dipadukan dengan teknik Italia dan pasta buatan tangan. Mulai dari carpaccio ikan todak asap hingga linguine dengan udang tiger dan burrata, ravioli salmon, dan mezzi paccheri dengan ragù ikan kod asin. Diakhiri dengan cannolo klasik atau zabaione kaya rasa dengan Amaretto di Saronno. Semuanya dibuat dari awal, bahan-bahannya diambil langsung dari Italia.
Rp932.600 Rp932.600, per tamu
Italia melebihi ekspektasi
(DAGING)
Italia melampaui ekspektasi. Meja panjang, antipasti berlimpah dari Calabria dan Tuscany, pasta buatan tangan yang segar, dan hidangan daging yang dimasak dengan lambat yang jarang Anda temukan di luar Italia. Mulai dari tagliatelle dengan ragù putih dan truffle hingga ossobuco dengan polenta kuning dan rigatoni alla vaccinara. Semuanya dibuat dari awal, bahan-bahannya diambil langsung dari Italia.
Rp969.904 Rp969.904, per tamu
Atlantic dengan aksen Italia
(IKAN)
Cita rasa Atlantik dengan jiwa Italia. Ikan segar dari Samudra Atlantik dipadukan dengan teknik Italia dan pasta buatan tangan. Mulai dari carpaccio ikan todak asap hingga linguine dengan udang tiger dan burrata, ravioli salmon, dan mezzi paccheri dengan ragù ikan kod asin. Diakhiri dengan cannolo klasik atau zabaione kaya rasa dengan Amaretto di Saronno. Semuanya dibuat dari awal, bahan-bahannya diambil langsung dari Italia.
Rp1.081.816 Rp1.081.816, per tamu
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Federico untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 10 tahun
Pendiri Genuino Italiano, Porto. Masakan Italia autentik yang direkomendasikan oleh media
Pencapaian penting dalam karier
Genuino Italiano yang direferensikan oleh NIT, Press Point, dan Time Out Porto.
Edukasi dan pelatihan
Pelatihan mandiri dalam masakan regional Italia, dengan akar di Italia utara.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 12 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp895.296 Mulai Rp895.296, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?





