Menu Mediterranean Feast kami adalah perjalanan penuh semangat melalui cita rasa Mediterania—menampilkan makanan pembuka segar seperti hummus dan daun anggur isi, hidangan utama yang penuh semangat seperti ayam bumbu lemon dan moussaka sayuran, serta makanan penutup yang memanjakan lidah seperti baklava. Cocok untuk acara apa pun yang membutuhkan sentuhan hangat di piring.

Menu Enchanted Garden Soirée adalah perayaan musiman yang semarak, terinspirasi dari taman yang subur. Dimulai dengan hidangan segar seperti salad tomat heirloom dan gazpacho mentimun yang sejuk. Hidangan utama memiliki kontras yang indah—sea bass dengan kerak herbal, ayam lemon-thyme, dan pilihan portobello yang mengenyangkan. Hidangan pendamping memberikan sentuhan warna—wortel pelangi, salad sitrus.

Nikmati Mimosa & Mornings—sarapan siang mewah. Pilih mimosa oranye klasik atau mimosa mangga tropis pedas. Nikmati roti mini waffle ayam dan roti bagel salmon asap. Kemudian nikmati lobster dan asparagus benedict—telur rebus, lobster, dan saus hollandaise sitrus di atas roti brioche. Bergabunglah dengan kami untuk pagi yang benar-benar berkesan.

Menu Musim Gugur Farm-to-Table adalah pujian megah untuk kekayaan musim ini. Setiap hidangan dibuat dengan bahan-bahan lokal terbaik pada kondisi terbaiknya. Mulailah dengan salad kale dan labu panggang, diikuti ayam panggang dengan sage, risotto lembut, dan iga pendek yang direbus. Setiap gigitan adalah perayaan kemegahan musim gugur.

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.