Makan malam khas yang terinspirasi oleh masakan Mediterania kontemporer, yang dirancang untuk dinikmati bersama di meja. Hidangan yang terstruktur dalam urutan yang lancar, dengan fokus pada bahan-bahan musiman, cita rasa yang seimbang, dan penyajian yang elegan. Setiap hidangan disajikan di tengah meja, menciptakan pengalaman sosial dan imersif. Ini adalah pengalaman yang ideal bagi mereka yang menginginkan makan malam yang lengkap dan mewah tanpa formalitas yang berlebihan.

Pelajari cara membuat paella autentik dalam kelas praktik yang menarik. Dengan panduan langkah demi langkah, Anda akan memasak paella Anda sendiri, memahami tekniknya, keseimbangan rasa, dan socarrat yang terkenal. Pada akhirnya, nikmati hidangan yang Anda siapkan dan bawa pulang bukan hanya resepnya, tetapi juga metode lengkap tradisi Mediterania ini. Termasuk beberapa gelas anggur!

Proposal masakan pesisir kontemporer, ringan dan penuh cita rasa, yang dirancang untuk pengalaman kuliner yang lengkap. Mulailah dengan hidangan pembuka yang sudah termasuk dan lanjutkan dengan pilihan 2 hidangan pembuka dari pilihan segar dan kreatif seperti tataki tuna atau ceviche. Untuk hidangan utama, kamu bisa memilih 1 pilihan, terutama udang dengan quinoa safron atau salmon panggang. Untuk menutup, 1 hidangan penutup pilihan dengan cita rasa tropis yang mengakhiri santapan dengan kesegaran dan keseimbangan.

Proposal romantis dan elegan untuk malam yang istimewa, dengan hidangan pembuka lengkap untuk dibagikan, hidangan pembuka pilihan Anda, hidangan utama pilihan Anda, dan makanan penutup yang menggugah selera untuk menutupnya.

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.