Masakan Mallorca, BBQ & Paella Mediterania
Spesialis dalam menciptakan pengalaman yang memadukan gastronomi, protokol, dan perhatian terhadap detail untuk menawarkan pengalaman yang unik dan berkesan.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Mallorca Other
Tersedia di penginapan Anda
Gallo de San Pedro
APERITIF DAN HIDANGAN PEMBUKA
-Kroket ham serrano —Kroket bayam
HIDANGAN UTAMA
-Ikan John Dory (ikan Mediterania) dengan bawang goreng dan salad "Trampo" (Paprika Italia, tomat, bawang, dan minyak zaitun)
MAKANAN PENUTUP
-Kue "gató" dengan es krim almond dan sirup kurma
Rp 1.028.332 Rp 1.028.332, per tamu
Minimum Rp 4.113.330 untuk memesan
Paella Vegetarian
Paella Vegetarian Kami:
APERITIF
Kroket bayam dan kacang pinus
MASUK
Salad "Trampo" dengan paprika hijau, tomat, bawang, kacang buncis, dan minyak zaitun extra virgin.
PRIMER
Paella sayuran, bimi, kacang hijau, jagung, jamur, dan asparagus.
MAKANAN PENUTUP
Kue almond "Gato" dengan es krim vanila.
Rp 1.028.332 Rp 1.028.332, per tamu
Minimum Rp 4.113.330 untuk memesan
Nasi Krem dengan Udang dan Sobrasada
APERITIF
Gazpacho ceri dan picada sayuran
MASUK
carpaccio zucchini dan apel dengan vinaigrette sitrus, arugula, dan keju Parmesan
UTAMA.
Nasi krem dengan udang, sobrasada, dan kacang polong
PENCUCI MULUT
Cheesecake tua khas Mallorca
Rp 1.131.166 Rp 1.131.166, per tamu
Minimum Rp 4.935.996 untuk memesan
Babi menyusui dalam jusnya sendiri
APERITIF
Gazpacho semangka dengan picada sayuran
MASUK
Tumbet (ratatouille Mallorca), terong, zucchini, bawang, tomat, dan kentang panggang
UTAMA.
Babi menyusui dalam jusnya sendiri dengan kentang panggang dan asparagus hijau
HIDANGAN PENUTUP
-Mousse cokelat dengan raspberry crisp
Rp 1.336.832 Rp 1.336.832, per tamu
Minimum Rp 9.049.326 untuk memesan
Paella dengan Hidangan Laut
Menu Paella Hidangan Laut Mediterania kami mencakup hal-hal berikut:
Aperitif
Kroket cumi-cumi bayi buatan tangan dan tinta cumi-cumi
Masuk
Papan keju Spanyol, zaitun, dan roti cokelat
Utama
Paella seafood dengan udang, cumi-cumi, dan kerang
Pencuci mulut
Kue almond "Gato" dengan es krim vanila
Rp 1.336.832 Rp 1.336.832, per tamu
Minimum Rp 5.347.329 untuk memesan
Menu kustom
Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.
Harga berdasarkan permintaan
Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 1 ulasan
Kualifikasi saya
Pengalaman 25 tahun
Klub Berlayar Pelabuhan Andratx
Pencapaian penting dalam karier
Saya menjalankan program bimbingan untuk Chef yang ingin menjadi Chef Pribadi
Edukasi dan pelatihan
Saya memiliki Diploma Manajemen Pariwisata.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp 1.028.332 Mulai Rp 1.028.332, per tamu
Minimum Rp 4.113.330 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?