Koki Pribadi Francesco

Masakan Italia, Prancis, Spanyol, Meksiko, manajemen dapur, pengajaran.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di London
Tersedia di penginapan Anda

Malam Mediterania

Nikmati malam Mediterania dengan pilihan focaccia buatan sendiri, sup kacang polong musim semi, dan keju kambing hangat dengan sayuran yang dimarinasi. Hidangan utama menampilkan medallion daging sapi panggang dengan lada hijau dan brandy, dilengkapi dengan salad roket segar. Akhiri dengan panna cotta rhubarb yang lembut dengan topping kacang hazel madu.
Rp 3.243.940 Rp 3.243.940, per tamu

Malam Prancis

Nikmati malam Prancis klasik dengan hidangan pembuka berupa sup bawang Prancis yang kaya rasa, diikuti dengan kerang dalam krim dan anggur putih. Pilih antara steak rib-eye panggang dengan kentang dauphinoise atau ikan kod goreng dengan ratatouille. Akhiri dengan kue jeruk dan lemon yang menyegarkan dengan taburan ricotta vanila yang lembut di atasnya.
Rp 3.243.940 Rp 3.243.940, per tamu

Fiesta Meksiko

Nikmati fiesta Meksiko yang semarak dengan salsa tomat panggang, guacamole, sup jagung manis, dan quesadilla sebagai pembuka. Nikmati nasi Meksiko dengan campuran sayuran, diikuti fajitas ayam yang penuh cita rasa dengan tiga salsa dan campuran tortilla. Akhiri dengan makanan penutup pisang mabuk atau piring buah eksotis.
Rp 3.243.940 Rp 3.243.940, per tamu

Malam tapas

Nikmati malam Tapas yang semarak dengan hidangan pembuka Gazpacho yang menyegarkan, pilihan hidangan pertama yang penuh cita rasa termasuk Udang raja, Paella ayam, atau Cumi-cumi pedas, diikuti dengan hidangan utama yang mengenyangkan seperti Daging babi dan ayam pincho yang dimarinasi atau bakso daging sapi yang gurih. Akhiri dengan sentuhan manis pir dalam anggur merah atau cheesecake klasik.
Rp 3.243.940 Rp 3.243.940, per tamu

Menu nelayan

Nikmati pengalaman hidangan laut lengkap yang dimulai dengan tuna panggang dan focaccia buatan sendiri, diikuti dengan tagliolini tinta cumi-cumi dengan daging kepiting. Hidangan utama menampilkan ikan sea bass panggang dengan lemon dan sayuran anggur putih, diselesaikan dengan limoncello posset yang menyegarkan dan kompot buah hutan.
Rp 3.604.378 Rp 3.604.378, per tamu
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Francesco untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kualifikasi saya

Pengalaman 40 tahun
Kepala koki selama 30+ tahun di Italia & Inggris; koki pribadi untuk berbagai masakan.
Pencapaian penting dalam karier
Kepala koki di restoran Italia, Prancis, Spanyol, dan Meksiko.
Edukasi dan pelatihan
Memulai sekolah memasak pada usia 16 tahun; dilatih sejak dini sebagai asisten koki pada usia 14 tahun.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 2 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 100 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp 3.243.940 Mulai Rp 3.243.940, per tamu
Pembatalan gratis

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?

Koki Pribadi Francesco

Masakan Italia, Prancis, Spanyol, Meksiko, manajemen dapur, pengajaran.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di London
Tersedia di penginapan Anda
Rp 3.243.940 Mulai Rp 3.243.940, per tamu
Pembatalan gratis

Malam Mediterania

Nikmati malam Mediterania dengan pilihan focaccia buatan sendiri, sup kacang polong musim semi, dan keju kambing hangat dengan sayuran yang dimarinasi. Hidangan utama menampilkan medallion daging sapi panggang dengan lada hijau dan brandy, dilengkapi dengan salad roket segar. Akhiri dengan panna cotta rhubarb yang lembut dengan topping kacang hazel madu.
Rp 3.243.940 Rp 3.243.940, per tamu

Malam Prancis

Nikmati malam Prancis klasik dengan hidangan pembuka berupa sup bawang Prancis yang kaya rasa, diikuti dengan kerang dalam krim dan anggur putih. Pilih antara steak rib-eye panggang dengan kentang dauphinoise atau ikan kod goreng dengan ratatouille. Akhiri dengan kue jeruk dan lemon yang menyegarkan dengan taburan ricotta vanila yang lembut di atasnya.
Rp 3.243.940 Rp 3.243.940, per tamu

Fiesta Meksiko

Nikmati fiesta Meksiko yang semarak dengan salsa tomat panggang, guacamole, sup jagung manis, dan quesadilla sebagai pembuka. Nikmati nasi Meksiko dengan campuran sayuran, diikuti fajitas ayam yang penuh cita rasa dengan tiga salsa dan campuran tortilla. Akhiri dengan makanan penutup pisang mabuk atau piring buah eksotis.
Rp 3.243.940 Rp 3.243.940, per tamu

Malam tapas

Nikmati malam Tapas yang semarak dengan hidangan pembuka Gazpacho yang menyegarkan, pilihan hidangan pertama yang penuh cita rasa termasuk Udang raja, Paella ayam, atau Cumi-cumi pedas, diikuti dengan hidangan utama yang mengenyangkan seperti Daging babi dan ayam pincho yang dimarinasi atau bakso daging sapi yang gurih. Akhiri dengan sentuhan manis pir dalam anggur merah atau cheesecake klasik.
Rp 3.243.940 Rp 3.243.940, per tamu

Menu nelayan

Nikmati pengalaman hidangan laut lengkap yang dimulai dengan tuna panggang dan focaccia buatan sendiri, diikuti dengan tagliolini tinta cumi-cumi dengan daging kepiting. Hidangan utama menampilkan ikan sea bass panggang dengan lemon dan sayuran anggur putih, diselesaikan dengan limoncello posset yang menyegarkan dan kompot buah hutan.
Rp 3.604.378 Rp 3.604.378, per tamu
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Francesco untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kualifikasi saya

Pengalaman 40 tahun
Kepala koki selama 30+ tahun di Italia & Inggris; koki pribadi untuk berbagai masakan.
Pencapaian penting dalam karier
Kepala koki di restoran Italia, Prancis, Spanyol, dan Meksiko.
Edukasi dan pelatihan
Memulai sekolah memasak pada usia 16 tahun; dilatih sejak dini sebagai asisten koki pada usia 14 tahun.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 2 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 100 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?