Pilihan makanan pembuka Mediterania untuk dibagikan, ideal untuk obrolan panjang setelah makan malam atau sebagai makanan pembuka sebelum keluar. Pilihan berubah tergantung hari dan produk, dengan opsi termasuk teri dengan brioche dan mentega, kerang Delta, tiram Delta acar, udang merah Delta, canyut Delta, piparra goreng, salad tomat, tartar tuna, carpaccio udang, sashimi ikan bass laut, balon ikan kod, kroket, dan banyak lagi. Anggur bisa ditambahkan sesuai permintaan.

Kamu yang memutuskan seperti apa makanannya: berapa hidangan, apa makanan pembuka, ikan atau daging, dengan atau tanpa makanan penutup. Kami menyusunnya berdasarkan apa yang kami temukan di pasar dan pasar ikan minggu itu, dan menyesuaikannya dengan alergi, acara, atau apa pun yang ada dalam pikiranmu.

Makanan untuk dibagikan di tengah meja, dengan produk terbaik yang kami temukan pagi itu juga di pasar Tortosa dan dari pemasok tepercaya kami. Kami memulai dengan 8 hidangan pembuka untuk dimakan sambil menunggu: zaitun, makanan laut dari Delta, salad sayuran musiman, dan banyak lagi. Kami melanjutkan dengan hidangan pertama, paella atau caldereta, tergantung hari dan produknya. Untuk hidangan kedua, ikan atau daging yang dipanggang atau diolah dengan panggangan, jika properti mengizinkannya. Kami mengakhiri dengan hidangan penutup. Termasuk roti dan minyak Anggur sesuai permintaan.

Dirancang untuk rombongan kecil, empat hingga enam orang, yang ingin memperpanjang obrolan setelah makan malam. Kami memulai dengan delapan hidangan pembuka di tengah meja, dilanjutkan dengan dua hidangan pertama dan satu hidangan kedua, dan diakhiri dengan hidangan penutup. Termasuk roti dan minyak. Kopi dan minuman tidak termasuk Anggur sesuai permintaan

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.