Menu ini mencakup piring hidangan pembuka, sajian tagliolini buatan sendiri dengan ragù babi hutan, leher babi yang direbus dalam bir dengan prem dan kastanye, dan terakhir, daging sapi panggang gaya Inggris yang dimasak dengan suhu rendah dengan puding Yorkshire dan saus.

Ini adalah menu yang dimulai dengan wafer Parmigiano yang renyah dengan mousse kacang polong dan mint, diikuti dengan daging sapi panggang dengan seledri, kacang hazel panggang, lasagna vegetarian, dan terakhir, pai escarole dalam jusnya sendiri.

Ini adalah proposal berbasis bahan halal yang mencakup: amuse-bouche berbasis mini-falafel kacang buncis dan mint dengan saus yoghurt, tartar tuna dengan alpukat, kuskus dengan sayuran musiman dengan safron dan saus ketumbar, dada ayam yang dimasak pada suhu rendah dengan saus kurma dan pure wortel dengan jahe, mousse cokelat hitam dan air mawar.

Menu ini mencakup cannolo gurih dengan keju ricotta, rempah aromatik, dan madu sebagai sambutan, sepiring risotto safron dan licorice, udang dengan buah sitrus dan mint, dan terakhir, seporsi dada bebek yang dimasak secara perlahan dengan buah sitrus.

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.