Brunch yang segar dan sehat yang menggabungkan bahan-bahan musiman dan cita rasa Mediterania. Roti panggang artisanal dengan alpukat dan tomat confit, telur dadar dengan rempah segar dan keju kambing, jus tropis alami, dan yogurt Yunani yang lezat dengan granola buatan sendiri dan buah beri.

Ini adalah meja tapa dan makanan pembuka untuk dinikmati bersama teman, pasangan, atau keluarga, dengan berbagai keju, ham, zaitun, salmon, dan variasi lainnya. Karena setiap acara layak dimulai dengan tapa yang enak.

Ini adalah makan malam ringan yang terdiri dari salad dengan berbagai jenis sayuran berdaun, seperti selada, kecambah, arugula, dan lamb's lettuce, serta parmesan parut, disertai terong isi dan sayuran tumis.

Picaña panggang lambat yang lezat dengan rosemary segar, bawang putih confit, dan reduksi jus alaminya. Hidangan yang menggabungkan teknik, cita rasa, dan pengalaman kuliner yang unik

Cannelloni bayam buatan sendiri, dibuat dengan pasta hijau tua yang segar dan isian yang ringan. Disajikan dengan saus tomat buatan sendiri yang lezat dengan sentuhan bumbu aromatik, siap untuk digratin dan dinikmati. Hidangan yang menenangkan yang disiapkan dengan bahan-bahan segar. Cannelloni bayam buatan sendiri yang dibuat dengan adonan segar berwarna hijau pekat dan isian lembut, disajikan dengan saus tomat buatan sendiri yang lezat dengan sentuhan bumbu aromatik, siap untuk digratin dan dinikmati.

Sup osso buco dengan risotto nasi, khususnya untuk mengenang masakan nenek, atau pasta buatan sendiri.