Pintu masuk: - Chouchouka Paprika confit bawang putih dan rempah-rempah Atau - Salad Maroko Disajikan dengan tomat dan mentimun Atau - Salad kacang buncis Disajikan dengan tomat, mentimun, paprika merah, dan ketumbar Piring: - Kuskus domba Disajikan dengan semolina dan sayuran Atau - Tajine Ayam Disajikan dengan sayuran dan buah kering Atau Kefta Tajine: Disajikan dengan saus tomat pedas, sayuran, dan semolina Pencuci mulut: Baklava Atau Tartar buah bergaya oriental Atau Briouat almond

Pintu masuk: Salad yang enak Atau Tomat Heirloom dengan Mozzarella Atau Trio tomat heirloom, mozzarella Atau Pai Tomat Pai tomat dengan bumbu Provence Piring: Ratatouille dengan daging (pilihan Anda) Campuran sayuran musiman Atau Provençal Daube Sup daging sapi dengan sayuran musiman Atau Ayam panggang Disajikan dengan kentang baru dengan bumbu Provence Pencuci mulut: Salad buah segar Atau Stroberi buatan sendiri dan krim kocok Atau Crumble buah musiman

Hidangan pembuka: Salad keju kambing dan kacang Atau Tusuk sate ham mentah melon Atau Pai zucchini Atau Hidangan: Lasagna Atau Petit farçis Atau Ikan panggang dengan lauk sayuran Makanan penutup: Persik anggur dengan anggur putih pedas Atau Panna cotta buah merah Atau Tiramisu buah merah / klasik

Pintu masuk: Hummus disajikan dengan crudités Atau Salad melon Atau Gazpacho dengan sayuran musiman Piring: Lasagna dengan sayuran Mediterania Atau Petit farcis ala Provençal dengan nasi Atau Gratin dauphinois Pencuci mulut: Krim bakar Atau Salad Buah Eksotis Atau Pai pir dan almon