Menu fusion Mediterania oleh Remi

Sebagai koki selama 20 tahun, saya telah bekerja untuk banyak klien terkenal seperti Charles Leclerc.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Nice
Tersedia di penginapan Anda

Menu ramah untuk dibagikan

Layanan ini mencakup sepiring charcuterie lokal dan keju dengan sentuhan Italia, risotto krem dengan udang yang dicampur dengan safron, dan tart buah musiman.
Rp 1.754.198 Rp 1.754.198, per tamu

Menu penemuan

Menu tetap ini terdiri dari bunga zucchini isi, salmon panggang dengan saus citrus vierge dan sayuran mini yang dimatangkan di bawah sinar matahari, serta tart lemon Menton.
Rp 2.270.138 Rp 2.270.138, per tamu

Mencicipi menu

Makanan fusion ini terdiri dari ceviche ikan dora, mangga, tomat warna-warni, manik-manik yuzu tanpa bumbu, dan sentuhan kesegaran Mediterania sebagai hidangan pembuka; fillet daging sapi dengan saus yang direduksi dengan thyme lemon, mousseline ubi jalar yang lembut, dan sayuran kecil dari kebun sebagai hidangan utama; dan sup melon jahe madu sebagai hidangan penutup.
Rp 2.889.267 Rp 2.889.267, per tamu
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Remi untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kualifikasi saya

Pengalaman 20 tahun
Saya sudah menjadi koki selama 20 tahun.
Pencapaian penting dalam karier
Saya telah bekerja untuk banyak klien terkenal seperti Charles Leclerc.
Edukasi dan pelatihan
Saya memiliki sertifikat kompetensi profesional di bidang perhotelan dan katering.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 10 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp 1.754.198 Mulai Rp 1.754.198, per tamu
Pembatalan gratis

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?

Menu fusion Mediterania oleh Remi

Sebagai koki selama 20 tahun, saya telah bekerja untuk banyak klien terkenal seperti Charles Leclerc.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Nice
Tersedia di penginapan Anda
Rp 1.754.198 Mulai Rp 1.754.198, per tamu
Pembatalan gratis

Menu ramah untuk dibagikan

Layanan ini mencakup sepiring charcuterie lokal dan keju dengan sentuhan Italia, risotto krem dengan udang yang dicampur dengan safron, dan tart buah musiman.
Rp 1.754.198 Rp 1.754.198, per tamu

Menu penemuan

Menu tetap ini terdiri dari bunga zucchini isi, salmon panggang dengan saus citrus vierge dan sayuran mini yang dimatangkan di bawah sinar matahari, serta tart lemon Menton.
Rp 2.270.138 Rp 2.270.138, per tamu

Mencicipi menu

Makanan fusion ini terdiri dari ceviche ikan dora, mangga, tomat warna-warni, manik-manik yuzu tanpa bumbu, dan sentuhan kesegaran Mediterania sebagai hidangan pembuka; fillet daging sapi dengan saus yang direduksi dengan thyme lemon, mousseline ubi jalar yang lembut, dan sayuran kecil dari kebun sebagai hidangan utama; dan sup melon jahe madu sebagai hidangan penutup.
Rp 2.889.267 Rp 2.889.267, per tamu
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Remi untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kualifikasi saya

Pengalaman 20 tahun
Saya sudah menjadi koki selama 20 tahun.
Pencapaian penting dalam karier
Saya telah bekerja untuk banyak klien terkenal seperti Charles Leclerc.
Edukasi dan pelatihan
Saya memiliki sertifikat kompetensi profesional di bidang perhotelan dan katering.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 10 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?