Perjalanan menelusuri cita rasa paling autentik di Catalonia, dengan hidangan pembuka tradisional, hidangan pertama dan hidangan utama pilihan Anda, serta penutup manis dengan crema catalana dan madu serta mató.

Menu vegetarian yang sudah termasuk makanan pembuka dan hidangan pertama, serta hidangan utama dan pencuci mulut yang bisa dipilih dari beberapa opsi. Masakan kreatif dengan salad sayuran bayi, quiche daun bawang mini, tartar mangga, krim zucchini, jamur portobello isi, risotto labu, dan makanan penutup seperti brownie ubi jalar atau krim jeruk.

Penawaran fusion yang menggabungkan cita rasa segar dan canggih: tartar tuna dan alpukat dengan ponzu, kroket udang, terong dengan lapisan miso, dan hidangan utama pilihan Anda antara gurita dengan krim kentang truffle atau pipi daging sapi muda. Akhiri dengan pencuci mulut tropis.

Menu makanan laut dalam bahasa Spanyol yang menggabungkan kerang gaya Portugis dengan anggur putih, ketumbar, dan lemon, udang bawang putih, dan kerang yang dimarinasi sebagai hidangan pembuka; nasi makanan laut atau suquet ikan dengan kentang sebagai hidangan utama; dan untuk menutup, pai lemon atau krim kelapa dengan mangga.

Menu tapas khas Spanyol dengan pilihan hidangan yang dipilih dengan cermat untuk dinikmati bersama: 3 hidangan pembuka, 2 hidangan pertama, 1 hidangan utama, dan termasuk makanan penutup. Termasuk hidangan klasik seperti patatas bravas, kroket, udang bawang putih, pipi daging sapi, dan makanan penutup tradisional.

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.