Agak sehat, agak nakal
Junior Sous Chef di salah satu penginapan pulau paling disukai di Australia, saya membawa seluruh pengalaman hidup saya dalam bidang keramahtamahan, dari kafe milik ibu saya di Rio de Janeiro, restoran di London, pernikahan Italia, tempat peristirahatan di Portugal
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Setubal
Tersedia di penginapan Anda
Canapes
Semua orang suka suguhan berukuran kecil.
Dari makanan gurih hingga manis, vegetarian hingga daging dan makanan laut, aku punya semuanya untukmu. Dulu saya sering melakukannya untuk penginapan yang berisi 75 orang.
Saya suka pengaturan makan seperti ini, semua orang berbaur, kue kudapan terus disajikan, banyak obrolan di antara suapan.
Semua makanan saya disajikan dengan roti asam khas saya, buatan tangan, difermentasi secara perlahan, tepung organik Portugis yang digiling dengan batu. Zaitun dan minyak zaitun - standar!
Sedikit sehat, sedikit nakal.
La Bisoni
Rp 815.829 Rp 815.829, per tamu
Minimum Rp 7.138.504 untuk memesan
Makanan Bersama Vegetarian Italia
Focaccia & zaitun lokal, gnocchi/or/pasta buatan sendiri dengan jamur liar & truffle, carpaccio zucchini panggang, tart cokelat hitam & jeruk.
Vegetarian sepenuhnya.
Hidangan pembuka + hidangan utama + pencuci mulut, disajikan dengan gaya berbagi. Cara terbaik untuk bersantap menurut saya. *dapat ditingkatkan dengan makanan laut dan daging.
Semua makanan saya disajikan dengan roti asam khas saya, buatan tangan, difermentasi secara perlahan, tepung organik Portugis yang digiling dengan batu.
Sedikit sehat, sedikit nakal.
La Bisoni.
Rp 1.346.118 Rp 1.346.118, per tamu
Minimum Rp 7.138.504 untuk memesan
Pesta Mediterania
Baba ganoush & muhammara, fillet roast beef yang menari (opsi sayuran moussaka terong), kentang hasselback, broccolini panggang, panna cotta oranye terang.
Hidangan pembuka + hidangan utama + pencuci mulut.
Semua makanan saya disajikan dengan roti asam khas saya, buatan tangan, difermentasi secara perlahan, tepung organik Portugis yang digiling dengan batu.
Dengan senang hati kami bisa mencampur dan mencocokkan protein dan lauk pauk kalau ini tidak sesuai dengan keinginan Anda.
Makanan saya selalu sedikit sehat, sedikit nakal.
Rp 1.468.492 Rp 1.468.492, per tamu
Minimum Rp 7.138.504 untuk memesan
Menu kustom
Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.
Harga berdasarkan permintaan
Kualifikasi saya
Pengalaman 11 tahun
Junior sous chef di Pinetrees Lodge, penginapan pemenang penghargaan di Pulau Lord Howe, Australia
Pencapaian penting dalam karier
Dimasak di bawah arah chef selebriti Tom Kime; ditampilkan dalam kampanye iklan Pinetrees Lodge.
Edukasi dan pelatihan
Sertifikat IV Memasak Komersial di Australia + pengalaman hidup di bisnis kafe ibu saya
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp 815.829 Mulai Rp 815.829, per tamu
Minimum Rp 7.138.504 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?