"Saya akan menyajikan aperitif dengan camilan, dengan pilihan hidangan kecil, baik panas maupun dingin, yang dirancang untuk dinikmati dengan nyaman dalam satu suapan. Nikmati aperitif Anda!"

Perjalanan 100% vegan yang merayakan kemurnian bahan nabati, dengan sayuran segar, polong-polongan, biji-bijian, bumbu, dan buah musiman. Antipasto Tahu panggang dengan jamur kancing pertama Risotto safron krim dengan lada bulat detik Seitan dengan double breading dan tomat ceri dengan bumbu manis tiramisu vegan

Pengalaman yang halus dan elegan, terinspirasi dari aroma dan warna bunga. Nuansa ringan, aromatik, dan segar berpadu dalam hidangan yang harmonis, di mana setiap bahan mengekspresikan keanggunan dan kealamian. Antipasto Kuning telur goreng, crumble buah, dan quenelle keju pertama Egg rectangle yang diisi dengan sayuran dan burrata detik terong parmigiana dan pesto kemangi manis kue cokelat dengan reduksi jeruk

Menu yang merayakan cita rasa autentik dari tanah, dengan bahan-bahan segar dan musiman, aroma yang intens, dan persiapan yang meningkatkan kesederhanaan masakan tradisional, dimulai dengan antipasto Daging sapi panggang Inggris dengan krim daun lobak dan minyak rosemary pertama Tortelli telur yang diisi dengan saus amatriciana, ditumis dengan tomat ceri dan burrata Apulia detik medallion daging sapi muda dengan kerak pistachio dan saus reduksi marsala manis Mousse 3 cokelat

Pengalaman intim dan elegan, yang dirancang untuk berbagi cita rasa, emosi, dan momen istimewa. Hidangan yang lembut dan mewah, bahan-bahan segar, dan suasana romantis berpadu dalam perjalanan kuliner untuk dinikmati berdua. Hidangan pembuka Carpaccio daging sapi, vinaigrette lemon, dan rucola liar hidangan pertama Busiate dengan pesto trapanese hidangan kedua filet babi muda dengan saus lada hijau dan bayam segar makanan penutup ups, kue tartku jatuh

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.