Sarapan tradisional Maroko yang disajikan segar di rumah Anda di Casablanca. Msemen dan baghrir hangat yang ditaburi madu lokal dan amlou, jus musiman segar, dan telur yang disiapkan sesuai selera Anda — mchermel atau dengan minyak zaitun dan jintan putih. Disertai dengan satu teko teh mint dan kopi yang layak, seperti yang dinikmati di rumah. Dibuat dengan bahan-bahan segar dari pasar oleh Chef Abdel, pendiri The Originale, yang berasal dari resep keluarga dari garis keturunan Dar Dmana dari Ouazzane. Pagi Maroko yang sesungguhnya, bukan prasmanan hotel.

Kuskus Jumat autentik, gaya Casablanca. Semolina kukus lambat yang ditopang daging empuk dan sayuran musiman, direbus selama berjam-jam dalam kaldu harum — resep keluarga dari garis keturunan Dar Dmana di Ouazzane. Disajikan dengan lauk tradisional: smen (mentega tua), kaldu berbumbu, dan buttermilk, seperti yang dibuat di rumah. Disiapkan dengan bahan segar di riad Anda oleh Chef Abdel, pendiri The Originale. Rasa sejati tradisi Jumat Maroko, dimasak dengan hati-hati dari pasar hingga piring

Pengalaman bersantap Maroko 3 hidangan lengkap, yang dimasak segar di riad Casablanca Anda. Mulailah dengan hidangan pembuka zaalouk, taktouka, dan zaitun yang dimarinasi, diikuti hidangan utama tender tagine atau mrouzia khas saya dengan nanas karamel. Akhiri dengan makanan penutup tradisional dan teh mint. Disiapkan oleh Chef Abdel, pendiri The Originale, yang berasal dari resep keluarga dari garis keturunan Dar Dmana dari Ouazzane. Rasa Maroko yang lengkap, dari hidangan pembuka hingga manisan.

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.