Layanan Bergaya Keluarga: untuk menikmati dengan tenang di sekitar meja bersama teman-teman baik. Menu ini mencakup 4 hidangan pembuka untuk dibagikan, hidangan utama dengan 2 lauk, dan hidangan pencuci mulut. Kami memasak dengan bahan-bahan segar dan musiman, menawarkan menu yang sederhana, lezat, dan menenangkan. Hidangan pembuka dan sampingan disajikan di tengah untuk dibagikan, sehingga setiap orang bisa mengambil sendiri sesuai selera. Hidangan utama disajikan dalam piring dan makanan penutup disajikan secara terpisah. Menu berubah sesuai musim.

Tempat untuk menikmati hidangan nasi seafood yang enak: tanpa terburu-buru, produk yang bagus, dan bersantai setelah makan. Kami memulai dengan salad musiman atau carpaccio, kroket udang, pilihan keju, ham yang diiris dengan tangan dengan roti tomat, dan kerang gaya Sajolida. Hidangan utama adalah nasi ikan dan hidangan laut dari pasar ikan Blanes, diikuti dengan makanan penutup buatan sendiri. Sesuai permintaan, foie mi-cuit Empordà buatan sendiri dan pencocokan anggur untuk menyempurnakan pengalaman Anda.

Menu santai dan lezat. Kami memulai dengan salad hangat dari ayam hutan acar, artichoke confit dengan keju Montbrú, tartar daging sapi Girona dengan brioche, kroket ham, dan kerang gaya Sajolida. Kami melanjutkan dengan tapa yang akan bervariasi sesuai musim (kacang polong, jamur, tomat, stroberi, daging buruan), camembert panggang, dan cannelloni pedesaan dengan béchamel truffle. Kami menutup dengan petit fours dan affogato vanila atau cokelat. Sesuai permintaan, kami juga bisa menambahkan paduan anggur.

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.