Chef di Alvin

Papan charcuterie yang menakjubkan oleh Ilonka

Pengalaman 8 tahun saya adalah koki otodidak dengan semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang unik. Saya lulus dengan penghargaan tinggi pada tahun 2020 dari sekolah seni kuliner Augusté Escoffier. Saya mendirikan sebuah perusahaan yang berfokus pada pembuatan papan charcuterie yang lezat dan artistik.

Masakan Southern Creole oleh Chrissy Joy

Pengalaman 10 tahun saya memulai karier saya dengan mempelajari keterampilan kuliner di dapur Creole milik nenek saya. Saya pernah belajar di sekolah kuliner San Jacinto Community College. Saya adalah vendor pilihan dari Word of Restoration International Church.

Hidangan nabati dan fusi oleh Niomi

Hai, saya Kim dan saya concierge Anda. Saya akan dapat membantu mengatur reservasi Anda dan menghubungkan Anda dengan Chef Niomi setelah Anda memesan! Jangan ragu untuk menyampaikan pertanyaan kepada saya! Chef Niomi suka mengikuti gaya memasak yang inklusif, apakah seseorang mencari sesuatu yang elegan, ringan dan sehat, vegetarian/vegan, eksotis, atau bebas gluten (kami juga bisa mengakomodasi pertemuan gaya prasmanan besar!); kesenangannya ada dalam keragaman dan tantangan bagi saya. Dia telah memasak di industri restoran selama lebih dari 20 tahun, dan telah mengalami banyak masakan dan bekerja dengan dan belajar dari beberapa koki luar biasa di Houston. Sedangkan untuk siapa dia sebagai pribadi, dia mencintai tanaman dan hewan, percaya untuk bersikap hormat dan baik hati dan mencoba mengikuti gaya hidup yang tidak sia - sia. (Di sini melihat atasan wortel Anda, mereka membuat chimichurri yang luar biasa!)