Chef di Gènova

Masakan Mediterania oleh Juan Carlos

Pengalaman 20 tahun Berasal dari Argentina, saya menghabiskan 15 tahun mengasah keterampilan saya di Italia. Saya mendapatkan pengalaman di restoran Spanyol terkenal Lasarte dan Kursaal. Saya belajar dari koki di balik restoran Michelin bintang tiga di Basque Country.

Nasi dan paellas terbaik oleh David

5 tahun pengalaman Chef di rumah di Mallorca, khusus nasi, paellas, fideuàs dan tapas. Saya berlatih teknik nasi bersama Alex del Vicio dan Edu Torres di Molino Roca. Saya telah memasak untuk federasi sepak bola Kepulauan Balearic, untuk federasi padel, untuk mantan pemain sepak bola Roger Smith dan pengusaha Argentino Manolo Ugarte, antara lain

Taste of the Mediterranean bersama Paul

21 tahun pengalaman perspektif kuliner yang luas, khusus masakan Mediterania, Peru, dan Jepang. Saya berlatih di Universidad Gastronómica de las Islas Baleares. Saya adalah koki eksekutif di restoran Asia Arume. Saya bekerja di banyak tempat di dunia

Keahlian Kuliner Internasional oleh Chef Francesco

Pengalaman 20 tahun saya telah bekerja di seluruh dunia di restoran kelas atas, klub pribadi, dan katering mewah. Saya lulus dari Hospitality High School di kota asal saya di Avellino, Italia. Saya tampil di majalah gaya hidup Rusia dan ABC Mallorca Lifestyle Magazine.

Cita rasa Mediterania oleh Raúl

11 tahun pengalaman saya berlatih dengan koki papan atas di Madrid dan London sebelum mengasah keahlian saya di Mallorca. Saya tumbuh dengan terpesona oleh ibu dan paman saya di dapur. Saya berlatih di restoran berbintang Michelin di bawah Gerhard Schwaiger dan Stefan Brunner.

Masakan Basque - Mediterania oleh Carlos

Saya memiliki pengalaman selama 18 tahun. Saya pernah memasak di beberapa restoran terkenal, termasuk Etxanobe berbintang Michelin. Saya telah berlatih di Leioa Hospitality School dan memiliki pelatihan tambahan dalam masakan Thailand. Saya telah berpartisipasi dan memenangkan beberapa kontes pintxos di Basque Country ."