Chef di Floresta

Kuliner khas Sisilia di Carolina

Semangat saya berasal dari jauh. Sejak saya masih kecil, saya mempelajari tradisi kuliner kuno dan resep Sisilia kuno dari bibi dan ibu saya, dengan mereka kami menyiapkan manicaretti yang lezat. Keahlian saya tumbuh secara perlahan seiring waktu, bersama dengan kecintaan saya yang besar dalam memasak dan segala sesuatu yang dimasak dengan baik, dengan bahan - bahan sederhana dan asli, selalu segar dan dari alam ke meja. Semua ini membawa saya mengikuti kelas memasak penting dan berpartisipasi dalam berbagai perayaan kuliner.

Gigitan yang cerah dan sehat oleh Fabrizio

Saya telah menjadi chef pribadi dan chef pribadi selama 15 tahun, bekerja untuk keluarga, individu dan korporat, mengelola makan siang dan makan malam di tempat tinggal pribadi dan Airbnb untuk pengalaman satu atau beberapa minggu. Saya ingin membuat kebun saya tersedia bagi mereka yang ingin mengikuti kelas memasak dengan resep tradisional Liguria dan Piedmont atau mengatur makan siang, makan malam, dan acara pribadi.

Cita rasa Sisilia oleh Matteo

Pengalaman 14 tahun saya menawarkan rasa hormat yang mendalam terhadap tradisi dan semangat untuk menciptakan tempat makan yang tak terlupakan. Saya bekerja di tempat - tempat terbaik di Italia dan mengasah keterampilan saya secara internasional. Saya pernah memegang peran dalam industri pelayaran bersama Silversea, Crystal Cruises, dan Ritz - Carlton.

Uji rasa Sisilia autentik Federica

Pengalaman 15 tahun Guru kelas memasak untuk masakan Sisilia, saya menghargai bahan baku musiman. Saya belajar masakan tradisional dari nenek saya dan massa Sisilia terakhir. Saya berkolaborasi dengan surat kabar dan TV regional dan nasional sebagai kritikus makanan.

Benar - benar Sisilia

Pengalaman 16 tahun saya menciptakan hidangan tradisional Sisilia autentik yang terinspirasi oleh dapur nenek saya. Saya kuliah di Universitas Ilmu Gastronomi di Italia. Sebagai duta di almamater saya, saya berbagi keterampilan kuliner saya dengan kaum muda yang kurang beruntung.